Rosca en forma de flor
Masa:
300 grs de harina de trigo 0000
7 grs d levadura seca
Pizca de sal
40 grs de azúcar
40 grs de manteca
1 huevo
150 ml de leche tibia
Pasta de canela y azúcar:
50 grs de azúcar
Canela al gusto
100 grs de manteca
Almíbar:
cantidades iguales de azúcar y agua, le podes poner una rodaja de limón y clavo de olor, dejas hervir 5 minutos y listo 
Horno a 200 grados 20 minutos
